۱۲۰ مطلب
در یکی از مطالعات اخیر، محققان نشان دادند که لایههای نانوسلولزی که با عصاره پوست پیاز قرمز غنی شدهاند، عملکرد فوقالعادهای در مسدود کردن اشعه فرابنفش دارند. این لایههای زیستی توانستند ۹۹.۹٪ از اشعه UV تا طول موج ۴۰۰ نانومتر را جذب کنند و حتی از فیلترهای UV مبتنی بر PET که به عنوان استاندارد صنعتی در این تحقیق مورد استفاده قرار گرفتند، عملکرد بهتری نشان دهند.
با افزایش بیرویه قیمتها، برخی از پلتفرمهای خرید اینترنتی اقدام به ارائه فروش اقساطی برای اقلام خوراکی، از جمله سیبزمینی، کردهاند.
پیاز در آب رشد میکند و شما میتوانید این فرآیند شگفتانگیز را در یک تایملپس ۱۰ روزه مشاهده کنید.
اگر به دنبال راههایی برای کاهش قند خون هستید، افزودن سبزیجات کم کربوهیدرات مانند پیاز به رژیم غذایی ممکن است مفید باشد.
رئیس پیشین اتحادیه بار فروشان از کاهش قیمت پیاز، خبر داد.
رئیس اتحادیه صنف بارفروشان، گفت: در حال حاضر قیمت پیاز روند کاهشی به خود گرفته است و با گرمتر شدن هوا و به دست آمدن پیازهای شهرستانهای دیگر قیمتها باز هم کاهشی خواهد شد.
در این ویدئو فرآیند کشت، برداشت و فرآوری هزاران تن پیاز توسط کشاورزان آمریکایی را از نمای نزدیک مشاهده خواهید کرد.
رئیس اتحادیه میوه و تره بار تهران، گفت: قیمت پیاز در میوه فروشیهای سطح شهر دارای یک نرخ متعارف بوده و سود آن مشخص است؛ فروشندگان نمیتوانند از سود متعارف تعریف شده افزایش قیمت بیشتری داشته باشند.
اگر قصد دارید از پیاز جوانه زده استفاده کنید، میتوانید قبل از پختن، جوانهها را جدا کنید. این جوانهها برای خوردن بی خطر هستند (برخی از کارشناسان اعتقاد بر سمی بودن این جوانهها دارند)، اما برخی افراد ترجیح میدهند قسمت جوانه زده را دور بریزند و از باقی مانده پیاز استفاده کنند.
عمدتاً بیشتر خانوادهها به دلیل مصرف زیاد پیاز بهصورت روزانه و بکار رفتن در پخت غذاهای مختلف، پیاز را با حجم بالاتر خریداری میکنند تا مجبور نشوند هر بار برای مقدار کمی پیاز وقت گذاشته و به مغازه بروند.
