تاریخچه پخت اولین میرزاقاسمی که یکی از خوشمزهترین و مشهورترین غذاهای ایرانی است، به زمان قاجار برمیگردد.
۲ مطلب
تاریخچه پخت اولین میرزاقاسمی که یکی از خوشمزهترین و مشهورترین غذاهای ایرانی است، به زمان قاجار برمیگردد.
میرزا محمد قاسم خان قاجار که پس از بازگشت از سفر روسیه به دستور ناصرالدین شاه والی خطه گیلان شد، با ترکیب مواد غذایی گوناگون توانست یکی از خوشمزهترین و معروفترین غذاهای شمالی را ابداع و به نام خود در تاریخ ثبت کند.
