۵ مطلب
متخصص تغذیه گفت: بهترین زمان نوشیدن آب بلافاصله پس از بیدار شدن است چون هنگام خواب، بدن در وضعیت کمآبی قرار میگیرد. اگر این آب سرد باشد، ممکن است «ترموژنز» (thermogenesis) القا شده با آب را نیز تحریک کند؛ حالتی که در آن سوختوساز برای گرم کردن آب تا دمای بدن، بهطور کوتاهمدت افزایش مییابد.
در زمستان، سوخت و ساز بدن به میزان چشمگیری افزایش مییابد؛ بدن تلاش میکند برای تثبیت دمای خود و حفظ گرما، انرژی بیشتری بسوزاند و این بدان معنی است که ما به غذای بیشتری برای این منظور نیاز پیدا میکنیم.
خوردن غذاهای چرب مانند همبرگرهای چرب و شیرینیها هرگز ایده خوبی برای یک رژیم غذایی سالم نیست؛ غذاهای چرب چگونگی تبدیل غذاها و مواد مغذی را در بدن شما تغییر میدهند.
طبق اعلام دفتر آموزش و ارتقای سلامت وزارت بهداشت، عملکرد متابولیسم بدن و تبدیل مواد مغذی به انرژی برای هر یک از اندامهای بدن متفاوت است. متابولیسم طبیعی بدن، قند خون را تنظیم میکند و مسئول کنترل وزن و حفظ سلامت قلب است. شش رفتار نامناسب با بدن باعث میشود تا فرایندهایی که متابولیسم بدن را کند میکنند، نادیده گرفته شود که این اتفاق ابتلا به افزایش وزن و مشکلات خاص سلامتی را نیز بیشتر میکند.
سوخت و سازِ سریع داشتن به این معناست که سطوح انرژی شما ثبات بسیار بیشتری دارد و شما به ندرت احساس خستگی میکنید، چون بدن شما به نحو موثری غذا را به سوخت تبدیل میکند و یک منبع انرژی ثابت را در اختیار شما قرار میدهد.
