قند همیشه در مظان اتهام بوده است، از چاقی و دیابت گرفته تا نقش احتمالی آن در رشد سرطان!
۹۵۶ مطلب
قند همیشه در مظان اتهام بوده است، از چاقی و دیابت گرفته تا نقش احتمالی آن در رشد سرطان!
رئیس انجمن رادیوآنکولوژی میگوید: گوشت های دودی به دلیل دارا بودن ترکیبات نیتریت و نیترات ریسک سرطان معده را افزایش می دهد. همچنین گوشت های فراوری شده و غذاهای بدون فیبر مانند نان های سفید و نیز رژیم غذایی بدون میوه و سبزیجات می تواند در ابتلا به سرطان روده بزرگ (کولورکتال ) نقش داشته باشد.
بیماران یک پزشک خانواده در یکی از فقیرترین محلههای شهری در آمریکا هنگامی که متوجه شدند این دکتر فداکار توانایی پرداخت هزینههای درمان سرطانش را ندارد، به یاری او شتافتند.
استفاده بیشاز حد سموم دفع آفات و کودهای شیمیایی در زمینهای کشاورزی، باقی ماندن این ترکیبات و عناصر خطرناک در میوهها و سبزیها باعث افزایش نگرانکننده آمار ابتلا به سرطان و طیف گستردهای از بیماریهای خطرناک از نارساییهای کلیه گرفته تا پارکینسون شدهاست.
مدیرکل مرکز مدیریت بیماریهای غیرواگیر وزارت بهداشت با اشاره به افزایش چشمگیر موارد سرطان در ایران و جهان، از پیشبینی دو برابر شدن تعداد مبتلایان در ایران طی ۲۰ سال آینده خبر داد و بر اهمیت پیشگیری از این بیماری تاکید کرد.
این گیاه با نامهای زیادی شناخته میشود، اما شاید شناختهشدهترین آن گراویولا (graviola) باشد که معمولاً در شکل مکمل استفاده میشود و صدها سال است که پزشکان طب سنتی از میوه، پوست و برگهای سبز آن برای همه چیز از مدیریت دیابت گرفته تا درمان عفونت و سرطان استفاده میکنند.
«سرطانهای پروستات، پوست (غیرملانوما)، معده، کولورکتال و مثانه شایعترین سرطانهای مردان و همچنین سرطانهای پستان، تیروئید، کولورکتال، پوست (غیر ملانوما) و معده نیز شایعترین سرطانهای زنان هستند.»
«روزه داری موجب فعال شدن فرآیندی به نام اتوفاژی (Autophagy) میشود که به معنای “خودخواری سلولی” است. در این فرآیند، سلولها بخشهای آسیبدیده یا زائد خود را تجزیه و بازیافت میکنند. این مکانیسم به بهبود عملکرد سلولها و کاهش خطر بیماریهایی مانند سرطان و بیماریهای عصبی کمک میکند. بر اساس تحقیقات، اتوفاژی معمولاً پس از ۱۲ تا ۱۶ ساعت روزه داری فعال میشود و با ادامه روزه، میزان آن افزایش پیدا میکند.»
سرطان روده بزرگ و رکتوم از جمله سرطانهایی هستند که در صورت تشخیص زود هنگام قابل پیشگیری هستند.
مصرف منظم چای سبز میتواند به کاهش کلسترول بد (LDL) و تنظیم فشار خون کمک کند. تحقیقات نشان دادهاند که این نوشیدنی احتمال ابتلاء به بیماریهای قلبی و عروقی را کاهش داده و سلامت عمومی قلب را بهبود میبخشد. چای سبز به دلیل داشتن ترکیبات ضدسرطانی، میتواند در پیشگیری از برخی سرطانها از جمله سرطان سینه، پروستات و روده نقش داشته باشد. آنتیاکسیدانهای قوی آن به کاهش رشد سلولهای سرطانی کمک میکنند.
