خمیر مایه موجودی زنده و تک سلولی میباشد که نشاسته و قند موجود در آرد را طی یک فرایند پیچیده به گاز کربنیک و مواد آلی تبدیل میکند.
۱۱ مطلب
خمیر مایه موجودی زنده و تک سلولی میباشد که نشاسته و قند موجود در آرد را طی یک فرایند پیچیده به گاز کربنیک و مواد آلی تبدیل میکند.
