رئیس اتحادیۀ مرغ تخمگذار گفت: تولید ماهانۀ تخم مرغ ۱۱۶ هزار تن است و نیاز بازار حدود ۱۰۶ هزار تن.
۵۰۱ مطلب
رئیس اتحادیۀ مرغ تخمگذار گفت: تولید ماهانۀ تخم مرغ ۱۱۶ هزار تن است و نیاز بازار حدود ۱۰۶ هزار تن.
در این ویدئو، یک مهندس برای حل مشکل شکستن تخم مرغ ابتکار عملی را به خرج میدهد.
قیمت هر شانه تخم مرغ در بازار تهران شانهای ۱۵۰ هزار تومان به فروش میرود که نسبت به هفتههای گذشته ۲۰ هزار تومان افزایش داشته است. قیمت هر شانه تخم مرغ ۳۰ تایی در چند هفته گذشته حدود ۱۲۰ هزار تومان به فروش میرفت و هفته گذشته ۱۰ هزار تومان و این هفته هم ۲۰ هزار تومان دیگر گران شد. محمد ابراهیم حسن نژاد، معاون امور دام وزیر جهاد کشاورزی هفته گذشته درباره دلیل گرانی محصولات پروتئینی گفته بود که قیمت نهاده گران است و هزینههای تولید را بالا برده است.
«قیمت کنونی هرکیلو تخم مرغ برای مصرف کننده در میادین را ۶۹ هزارتومان اعلام شده است. قیمت منطقی هر عدد تخم مرغ فله در خرده فروشیها ۴ هزار و ۵۰۰ تومان است و عرضه با نرخ هرعدد ۶ تا ۷ هزارتومان گرانفروشی است که دستگاههای مسئول باید نظارت کنند.»
تخممرغ سرشار از پروتئین، ویتامینها و مواد معدنی ضروری است و از این نظر یک منبع بسیار غنی غذایی است. در واقع، تخممرغ بخش مهم و پایهای از رژیمهای غذایی را در بسیاری از کشورها از جمله کشور ما به خود اختصاص میدهد، اما آیا این ماده غذایی ارزشمند باعث مسمومیت میشود؟
چیلبیر یا تخم مرغ ترکی یکی از انواع صبحانههای خوشمزه ترکیه است که از ترکیب تخم مرغ نیمرو با یک سس مخصوص تهیه میشود.
امروز (شنبه) قیمت هر شانه ۳۰ عددی تخم مرغ در بازار تهران بین ۱۱۰ تا ۱۵۰ هزار تومان است.
شرایط خرید تخم مرغ حمایتی، بدون شکستگی، نوک زدگی، آلودگی، تولید روز و در کارتنهای ۱۱.۵ کیلوگرمی اعلام شده است.
امروز (شنبه) قیمت هر بسته تخم مرغ ۹ عددی در بازار تهران ۴۱ هزار تومان است.
