وزیر جهاد کشاورزی تصریح کرد: عرضه گوشت گرم مرغ و گوشت قرمز در تمام میادین سطح شهر تهران و سایر استانها به صورت حداکثری و مطابق بر نیاز در حال انجام است.
۹۲ مطلب
وزیر جهاد کشاورزی تصریح کرد: عرضه گوشت گرم مرغ و گوشت قرمز در تمام میادین سطح شهر تهران و سایر استانها به صورت حداکثری و مطابق بر نیاز در حال انجام است.
طی روزهای اخیر قیمت گوشت مرغ در برخی نقاط به بیش از ۶۵ هزار تومان رسیده بود، اما اکنون قیمت این محصول در بازار روند کاهشی به خود گرفته تا جایی که قیمت این محصول به ۶۰ تا ۶۱ هزار و ۵۰۰ تومان در بازار خردهفروشی رسیده و در میادین میوه و ترهبار همچنان ۵۹ هزار و ۸۰۰ تومان است.
قیمت مرغ در بازار به حداکثر نرخ مصوب خود یعنی ۶۰ هزار تومان رسیده است و در بازار مصرف ۵۹ تا ۶۲ هزار تومان به فروش میرسد.
عرضه گوشت انواع طیور در کشتارگاههای رسمی کشور در تیر ماه امسال به ۱۶۸ هزار و ۹۷۷ تن رسید که نسبت به ماه گذشته با کاهش ۱۷ درصدی مواجه شده است.
مدیرعامل اتحادیه سراسری مرغداران گوشتی اظهار داشت: اکنون قیمت مرغ زنده در بازار بهطور متوسط حدود ۳۰ هزار تومان خریداری میشود، این بدان معناست که تولیدکنندگان ما روی هر کیلوگرم مرغ حداقل ۱۵ هزار تومان ضرر میدهند.
مدیرعامل اتحادیه سراسری مرغداران گوشتی گفت: تسهیلات بانکی که قرار بود بعد از حذف ارز ۴۲۰۰ تومانی و اصلاح نظام یارانهای در اختیار تولید کنندگان قرار بگیرد، فقط ۳۰ درصد قیمت تمام شده تولید را تشکیل میدهد.
مدیرعامل اتحادیه مرغداران گوشتی کشور گفت: قیمت مرغ زنده در بازار کیلویی ۲۸ هزار تومان است و این درحالیست که قیمت تمام شده مرغ زنده برای مرغداران کیلویی بیش از ۴۵ هزار تومان است.
اسدالله نژاد در پاسخ به این سوال که آیا تقاضای خرید مرغ کاهش یافته است یا خیر؟ گفت: اگر چه با کاهش نسبی تقاضا مواجه شدهایم، اما تولید هم افزایش یافته و بیش از مصرف مرغ تولید میشود.
قیمت مرغ دو برابر افزایش پیدا کرد و حالا خرید آن میتواند نصف نرخ گوشت قرمز هزینه داشته باشد
مصرف زیاد پروتئینهای حیوانی مثل مرغ، میتواند ماندن در وزن سالم را سخت کند.