روند کلی قیمت هر ۱۰۰ پوند گوشت گاو زنده در بازار لندن، صعودی برآورد میشود.
۲۸۹ مطلب
روند کلی قیمت هر ۱۰۰ پوند گوشت گاو زنده در بازار لندن، صعودی برآورد میشود.
قیمت هرکیلو مرغ گرم در میادین میوه و تره بار ۱۸ هزار و۵۰۰تومان، هر شانه ۳۰ عددی تخم مرغ (به وزن یک کیلو و ۷۶۰ گرم) ۲۵ هزار تومان و گوشت قرمز نیز ۱۰۲ تا ۱۰۷ هزارتومان است.
یکی از فروشندگان گوشت و مرغ میگوید: این روزها اغلب مشتریان فقط از ابتدا تا دهم هرماه برای خرید گوشت به قصابیها مراجعه میکنند و در ۲۰ روز باقیمانده هر ماه بهدلیل بالا بودن قیمتها و کاهش قدرت خرید مشتریان، بازاری سوت و کور را شاهد هستیم.
رئیس اتحادیه گوشت گوسفندی در رابطه با آخرین وضعیت بازار گوشت اظهار داشت: هرچند قیمت گوشت برخلاف اکثر کالاها با کاهش روبه رو بود، اما شاهد کاهش خرید هستیم و به طور کلی بازار شرایط خوبی ندارد. اگرچه کاهش فروش به تعطیلی زیاد فروشندگان گوشت نیانجامیده است، اما بسیاری تغییر کاربری دادهاند، به عنوان مثال تعداد زیادی به معاملات املاک روی آوردند و این موضوع هنگام ابطال پروانه قابل مشاهده بود.
علی اصغر ملکی، رئیس اتحادیه گوشت گوسفندی دلیل افزایش قیمت گوشت را عدم تمایل دامداران به عرضه دام و نگهداری آن برای عید قربان اعلام کرد و گفت: به دلیل اینکه عید قربان نزدیک بود دامداران تصور میکردند میتوانند دامهای خود را باقیمتهای بهتری به فروش برسانند. ضمن اینکه بخشی از جمعیت دام نیز به صورت غیرمجاز از کشور خارج میشد که ما این مساله را در جلسات مختلف مطرح کردیم و تا حدود زیادی کنترل شد.
قیمت بستههای نیمکیلویی چای خارجی در یک سال گدشته از حدود ۳۴ هزار تومان به ۶۰ هزار تومان رسیده است. همین موضوع باعث شده چای از نظر افزایش قیمت در صدر جدول محصولات خوراکی قرار بگیرد. پیش از این بستههای ۵۰۰ گرمی یا ۴۵۰ گرمی چای خارجی بیشتر خریدار داشتند، اما بررسیها نشان میدهد این روزها نوبت به یکهتازی بستههای ۱۰۰ گرمی رسیده است. این بستهبندیها عموما بین ۱۴ تا ۱۹ هزار تومان قیمت دارند. از جمله آنها میتوان به چای هندوستان ممتاز ۱۰۰ گرمی گلستان اشاره کرد که ۱۴ هزار تومان است
مدیرعامل اتحادیه دامداران کشور درباره آخرین وضعیت قاچاق دام گفت: تا زمانی که هویت گذاری دام کامل نشود، قاچاق دام استمرار مییابد که همه این عوامل موجب شده تا گوشت با نرخهای بالاتری به دست مصرف کننده برسد.
در حال حاضر گوشت حدود ۸۰ هزار تومان توسط مغازهدار خریداری میشود و با توجه به نوع آن یعنی چرب، ممتاز یا فانتزی با قیمتهای متفاوتتری به دست مصرفکننده میرسد. به عبارت دیگر مغازهدار گوشت گوسفند شیشک یکدست را بین ۷۹ تا ۸۱ هزار تومان میخرد و با ۱۰ درصد سود عرضه میکند.
قیمت گوشت گوسفندی نسبت به حدود دو ماه قبل، بین ۱۰ تا ۱۵ هزار تومان کاهش یافته؛ به نحوی که آن زمان، مغازهداران گوشت گوسفندی را کیلویی ۹۵ هزار تومان خریداری میکردند؛ اما الان حداکثر قیمت آن ۸۳ هزار تومان است.
رئیس اتحادیه گوشت گوسفندی با اشاره به اینکه توزیع دام و گوشت لاکچری نوعی عوام فریبی است، بیان کرد: با توجه به آنکه دامداری مکانیزه در کشور وجود ندارد، از این رو هر یک از فروشندگانی که ادعا میکنند گوشت توزیعی آنها لاکچری است، با ادله و مستندات لازم ثابت کنند که از کدام اتحادیه پروانه تولیدی اخذ کردند یا این دام در کدام دامداری پرورش و کدام کشتارگاه ذبح شده است.
