۲۸۹ مطلب
مثلا ماهی قزل سالمون ایرانی که باارزشترین نوع ماهی به حساب میآید، در بازار و در بستهبندیهای ۵۰۰ گرمی حدود ۷۷ هزار تومان فروخته میشود. ماهی قزل آلا شکم خالی در فروشگاههای زنجیرهای با قیمت ۵۲ هزار تومان فروخته میشود. ماهیهای دودی نصف این قیمت فروخته میشوند. مثلا ماهی قزل آلا شکم خالی دودی در بازار کیلویی ۲۵ هزار تومان است.
در جلسه معاون وزیر جهاد کشاورزی و بخش خصوصی قیمت خرید هر کیلوگرم دام زنده سنگین از دامداران ۳۰ هزار تومان و قیمت عرضه در فروشگاهها برای مصرفکننده ۸۰ تا ۸۲ هزار تومان تعیین شد.
خرید اینترنتی گوشت راسته گوساله ۹۸ هزار تومان به ازای هر کیلوگرم برایتان خرج دارد و گوشت سر دست برایتان کیلویی ۸۰ هزار تومان تمام میشود. این محصولات در فروشگاهههای زنجیرهای حدود ۱۲۰ هزار تومان قیمت دارند. بستهبندیهای ۵۰۰ گرمی گوشت نگینی استانبولی در فروشگاههای سطح شهر ۶۰ هزار تومان است، اما میتوانید آنها را با قیمت ۴۸ هزار تومان از فروشگاههای اینترنتی تهیه کنید.
مرکز پژوهشهای مجلس بهمن پارسال پیشبینی کرده بود در صورت تخصیص ارز نیمایی و جایگزین کردن آن با ارز چهار هزار و ۲۰۰ تومانی، قیمت گوشت ۱۸ درصد کاهش پیدا کند. اگر قیمت فعلی گوشت را ۱۰۰ هزار تومان در نظر بگیریم، با یک نسبت و تناسب ساده میتواند نتیجه گرفت در صورت تحقق پیشبینی مرکز پژوهشها در آینده نزدیک، قیمت گوشت به ۸۰ هزار تومان کاهش پیدا میکند
حسین نعمتی رئیس اتحادیه دامداران کشور از شرایط مساعد عرضه دام در بازار خبر داد و گفت: با توجه به بارندگیهای اخیر و شرایط مساعد مراتع، عرضه دام نسبت به ماههای گذشته در بازار بهبود یافته است.
رییس صنف رستوراندارها میگوید قیمت چلوکباب زیر ۱۵ هزار تومان منطقی نیست.
۲۲ هزار تن گوشت قرمز در یک روز به بازار تزریق شده و قرار است یک تاثیر درست و حسابی در قیمت آن داشته باشد. با یک دو دوتا چهارتای ساده میتوان فهمید ۲۲ هزار تن گوشت قرمز وارداتی دست کم برای ۵۳ روز یا بیش از یک و نیم ماه کشور کافی است
از مقدار باقیمانده گوشت در دست انجمن صنفی، ۱۵ تن نیز برای عرضه به میادین میوهوترهبار سطح تهران میرود و چیزی نزدیک به ۲۹ تن هم باید در میان کلیه فروشگاههای زنجیرهای سطح تهران پخش شود که البته آن هم بر اساس سهمیهبندی شرکتهای تابعه انجمن است. از میان کل گوشتهای وارد شده در ۴ روز آخر بهمن ماه، ۲۰.۵ تن هم برای استانهای خراسان رضوی، کرمانشاه و فارس بوده است که آنها با هماهنگی اداره کل امور پشتیبانی دام استانها توزیع میشوند.
بهای گوشت بیاستخوان گوسفند در ایران، تقریبا ۷ دلار است و دستمزد یک کارگر ایرانی (با همسر و دو فرزند) یک و نیم میلیون تومان یا ۱۱۵ دلار؛ بنابراین با یک ماه دستمزدش میتواند ۱۶.۵ کیلو گوشت گوسفند بدون استخوان بخرد که پایینتر از همه کشورهای همسایه و نزدیکی است که بررسی کردیم.
