سیب حاوی انواع آنتیاکسیدانهای مختلف، ازجمله اسید کلروژنیک، فلوریدزین، کاتچین و کوئرستین است. تحقیقات مختلفی در مورد ارتباط بین خوردن سیب و کاهش کلسترول، کاهش خطر ابتلا به برخی بیماریها و کمک به مدیریت وزن انجام شده است.
۸۱ مطلب
سیب حاوی انواع آنتیاکسیدانهای مختلف، ازجمله اسید کلروژنیک، فلوریدزین، کاتچین و کوئرستین است. تحقیقات مختلفی در مورد ارتباط بین خوردن سیب و کاهش کلسترول، کاهش خطر ابتلا به برخی بیماریها و کمک به مدیریت وزن انجام شده است.
شهرستان مراغه به دلیل قرار گرفتن در دامنه سهند، از ظرفیت بالایی در بخش کشاورزی برخوردار است و یکی از قطب های اصلی تولید سیب در کشور حساب می شود.همزمان با برداشت سیب درختی، صادرات این محصول به بازارهای جهانی و کشورهای همسایه آغاز شده است.شهرستان مراغه ۲۶ هزار هکتار باغ دارد که از این میزان ۱۸ هزار هکتار آن باغهای سیب است و باغداری و تولید سیب در مراغه، برای بیش از ۷۰ هزار نفر شغل مستقم ایجاد کرده است.
همه مواد مغذی موجود در سیب منبع غنی از مواد شیمیایی گیاهی، از جمله فلاوانولها هستند. این ترکیبات با فواید سلامتی متعددی مانند حفظ وزن سالم و کاهش خطر بیماری قلبی مرتبط بودهاند.
راب جناف طراح معروف آمریکایی در سال ۱۹۷۷ لوگوی معروف سیب گاز زده اپل را خلق کرد. جناف سابقه همکاری با کمپانیهای آی بیام و اینتل را نیز در کارنامه دارد. وی تحصیلکرده رشته طراحی صنعتی از دانشگاه سن خوزه کالیفرنیا است.
سیب به دلیل قند طبیعی خود، میتواند به عنوان یک شیرین کننده طبیعی عمل کند. این بدان معناست که شما میتوانید از مقدار شکر کمتری در تهیه براونی استفاده کنید و در نتیجه کالری کمتری وارد دسر خود کنید.
ترشی سیب را داخل شیشه ریخته و در جای خنک بگذارید. بعد از گذشت ده روز ترشی شما آماده است و میتوانید همراه غذا میل کنید. ترشی سیب را میتوانید بدون استفاده از حرارت دادن با سرکه هم انجام دهید، اما زمان بیشتری برای رسیدن ترشی احتیاج است.
سیب منبع عالی فیبر است و همین باعث میشود که این میوه قند پایینی داشته باشد، به این معنی که سطح قند خون را به میزان ناچیزی افزایش میدهد. علاوه بر فیبر، مواد مغذی دیگری در سیب وجود دارند که بدن برای داشتن خوابی آرام به آنها نیاز دارد.
کیویهای رسیده را بهتر است در یخچال نگهداری کنید. این میوهها تا چند هفته در یخچال تازه میمانند، اما برای لذت بردن از طعم واقعی آن، بهتر است شب قبل از مصرف کیویها را از یخچال خارج کنید.
سیب میوهای فوقالعاده برای بهبود سلامت عمومی بدن است و مصرف آن بهعنوان یک روش طبیعی برای کاهش برخی از واکنشهای شیمیایی مضر در سلولها عمل میکند. اگر این واکنشها تحت کنترل قرار نگیرند، ممکن است به التهاب یا تجمع چربی در کبد منجر شوند.
سرکه سیب یک نوشیدنی طبیعی است که فواید متعددی برای سلامتی دارد، اما با این حال، مصرف آن برای برخی افراد ممکن است مناسب نباشد و حتی ممکن است مشکلاتی ایجاد کند.
